2020年03月13日

うなぎパイ

菓子メーカーの春華堂(浜松市中区)です。

12日、「うなぎパイ」の生産を休止すると
発表したそうです。

浜松を代表する銘菓として知られるが、
新型コロナウイルス感染拡大の影響を
受け、売り上げが半減しているという。

13〜21日に製造工場「うなぎパイファクトリー」
(同市西区)の生産ラインを止めるそうです。

2005年の同工場開設以来、1週間以上生産を
止めるのは初めて。

同社によると、「国内を移動する人が減り、
駅や高速道路サービスエリアでの土産需要が
特に落ち込んでいる」という。

人気の観光施設となっている
工場見学は通常通り受け入れ、
併設の売店とカフェも営業する。

うなぎパイは浜松特産のウナギのエキスを
使った洋菓子。

同工場で1日20万〜30万本を生産している。
製造休止中は在庫で対応するそうです。

すごいですね。
おみやげも影響を受けています。

売り上げが大きい企業ほど影響が
大きいですね。

posted by masa at 10:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする